今日の小田原魚市場の様子です。
場内は関係者以外立ち入り禁止なので一般の方は入れません。
今はヒラメが大量に水揚げされてます。
これ、全部ヒラメです。
”活”ヒラメですから生きた状態で競りにかけられます。
1尾ずつしっかりと目利きして競り落とします。
痩せていたり傷が入っている個体は安く、反対にふっくらとしているものは高値が付くんですよ。
こちらはスズキ。マルスズキですね。
冬は黒鯛も水揚げされます。
高級魚、”活”ホウボウです。
今時期は石鯛も多いですね。
活魚として競りにかけられる1キロクラスの石鯛。
こちらは活〆にされた石鯛。小型で0・7~0・9キロくらいですね。
なかなか釣れないけど海にはイッパイいるんですね~。
水産関係者以外はなかなか目にすることができない生きた「マンボウ」です。
水槽内でヒレをパタパタさせておりました。
カワイイです^^
こちらは島周りで水揚げされたマメジ。本マグロの子供ですね。
と、まあこんな感じで魚市場には魚がイッパイ。
明日はどんな魚が水揚げされるかな?
市場で働いていると、魚の行動がよく分かります。
これは釣りにも大いに役立つ貴重な情報。
魚マニアにはたまらない環境でございます!!ハイ。
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冬は黒鯛も水揚げされます。
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今時期は石鯛も多いですね。
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こちらは活〆にされた石鯛。小型で0・7~0・9キロくらいですね。
なかなか釣れないけど海にはイッパイいるんですね~。
水産関係者以外はなかなか目にすることができない生きた「マンボウ」です。
水槽内でヒレをパタパタさせておりました。
カワイイです^^
こちらは島周りで水揚げされたマメジ。本マグロの子供ですね。
と、まあこんな感じで魚市場には魚がイッパイ。
明日はどんな魚が水揚げされるかな?
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