スローフード❥•*¨*•.¸¸♪

母の友人を先生に笹巻きを作りました。

まずは炎天下の一昨日、笹採りから作業開始。
気温３３℃でしたが山の木陰は涼しく、お宝の山に夢中な婆２人😂


そして昨日、母、私の妹、時々なっちん、私は口だけ参加で巻き方教室🙋




巻き終わったら一晩水に浸け、今朝鍋で煮て吊して完成しました🙌
母の友人は角館出身なのでこの笹巻きは県南地域の巻き方です




きな粉を付けて頂きました。笹の匂いがとても良く夏の香りです🙆どいどい✨