かふかの里通信

故郷香川県、自宅滋賀県、2018年7月より定年退職して
千葉から戻る。10月より新分野で悪戦苦闘しています。

そんな予感がしたんや

2012年05月02日 10時00分00秒 | 美味しいもの


 久し振りに、かふかの里をウォーキング

 レンゲ畑に、鯉のぼりが泳いでいました (^_^)v

 

 いつものJAの無人野菜売り場

 タケノコ発見

 

 いったいいくらするのやら

 大きいのを手に取ったが、なんと100円 (・υ・)

 残念ながら、財布を持たずに出たので

 あきらめました。

 

 自宅に帰ってみると、

 クーちゃんが、ダンボール箱を覗いている

 高松の母から届いた、要冷蔵の「つづら」でした (^_^)v

 

 中味は、柏餅とお菓子と、果物と天ぷら(薩摩揚げ)

 そして、アクを抜いたタケノコでした !(^^)!

 

 早速、頂くことに

 我が家の定番は、天ぷら

 しかも、下味つけて「つけ揚げ」にします。

 

 かるく、ダシを切って衣をつけて、揚げます。

 レンコンも、同じく「つけ揚げ」が、大好きです (~o~)

 

 おとうさん

 食べ過ぎやで・・・

 って、クーちゃんが呆れるほど、食べます (^^;)

 

 近所にお裾分けしても

 まだまだタケノコづくし (^_^;)

つづく