先日もスーパーの野菜売り場で、大根を手にとって失敗した
が、
今回また、白菜を手に取ってしまった
ただし、
前回の教訓を生かし、小型の白菜にした
ＴＶのコマーシャルのように
白菜と豚肉をミルフィーユのように
交互に積み重ねる
おぉ～
いい感じ (^_^)v
コマーシャルのイメージ通り
土鍋に詰め込む・・・
かふかの妻より
醤油と塩を足してとのアドバイス
めっちゃ美味そう (^_^)b
おでんと同じで
二日目が、味がしみこんで
とても美味しくいただきました (^з^)
が、
今回も失敗をしています
豚バラって、豚肉のバラバラになったやつでは、なかったんや
かふかの妻の指摘で、わき腹肉のことだと知った
道理で脂の甘みが足りんかった (-ω-)
つづく