史跡公園を管理している中で、定期的に草刈りしています。
特にトゲが危ない、サルトリイバラやノバラ、ニセアカシアなどは
都度剪定しています。
先日、剪定していると若い娘が何をしているのかと聞く
説明する中で、この葉っぱ柏餅に使うの知っているか? と聞くと、
「えっ!」という答え。
関西ではこれが普通で、柏の葉は間に合わせと説明する。
信じない彼女、ネットで調べて納得。(^_^;)
お詫びという訳ではないが、摘んであげた葉っぱで
柏餅を作ったという。
嬉しいなぁ (*^^*)
つづく