忘れないで

つっても“ワスレナグサ”ではなくミョウガだったりしますが。
今年は結構、収穫が多いです。
一部、花が開いちゃったりしてましたが(^^;)
まぁ食べるに支障は無いということで(笑)
わりと土の中に埋もれてるので
パッと見、見つけにくく
多少、周りを掘り返す感じで採ります。
これっきりということも無いと思うので、今後もこまめにチェックしていきましょう！

ヒネキューリ

今年最初のキュウリの収穫は
ちょっとなりそこない（爆）
苗が十分大きくならないうちに結実してしまったので
中途半端なカタチになってしまったみたい。
しかしまぁ勿体ないので(笑)野菜ジュースの材料にすることに。

せっかくなので、一片つまんでみました。
味はわりとしっかりしてたけど、タネが育ち過ぎて
スイカみたいに固かった！（汗）

イモ掘った

今年のジャガイモの収穫。
これは“キタアカリ”だったかしら。
ちっちゃいのが多いですが、こーゆーのは
丸ごと揚げて食べましょうかね(笑)