花とおぢさん

花と、庭や自然に関するネタ

夏の色 その1

2015-08-11 | 花とおぢさん
植えっぱなしのカンナ。
ここ2,3年ほどは、伸びても花が咲かなかったんですが
今年は久々に開花しました。

赤がキレイ。花のカタチ自体は、よく見るとわりと地味なんですけどね(笑)

そして、なぜか子どもの頃からこの
「カンナ」という花の名前がとても好きなのでした。
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夏の実り

2015-08-10 | 花とおぢさん
実際に”実った”のは初夏、6月くらいですが(^^;)

今年は梅の実の成りが少なかったので
人生初の、梅干し作りに挑戦してみました。
途中一回カビが生えかけちゃったけど、なんとかリカバー(笑)

そして、天気の日と自分がヒマな日たなかなか合わず(^^;)
ようやく干した日は、カンペキなピーカン(爆)とは言い切れなかったけど
何とか仕上がりました。

塩分濃いめに漬けたので、けっこうしょっぱいけど
個人的にはこれくらいの方が好きかな。
(市販のでも減塩とか、ましてや”ハチミツ入り”とかは好みじゃない)
もう少し水分飛んでも良かった気もする。
あと、果肉がタネから取れにくいのね。
もったいないので、しばらくタネしゃぶり尽くす感じ(爆)

シャシン右上にクチャクチャっと(爆)あるのは赤シソ。
これも、あんまし葉っぱたくさん取れなかったので
(いちおうコチラも自家製)(笑)
仕上がりの色づきが中途半端(^^;)
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夏の色 その2

2015-08-09 | 花とおぢさん
ひまわりは、今年は1m程度の出来(^^;)
一番花の大きいの(つっても、花びら入れても直径15cm程度か)は
もう枯れてしまいましたが
その下に、小さな花がいくつかつきますね。

タネが取れるところまでになるかどうか。
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夏の実り

2015-08-05 | 花とおぢさん
わりと早めに結実してたトマト(3つ)が
ようやく2つ完熟。

サラダでいただきました。



レモン絞ってオリーブオイルかけて・・・
ちょっとレモンが多すぎて、トマトの味が良く分からなかった(爆)
(皮が若干固めですな)

ちなみにシソもウチのですが
わりとたくさん生えてるけど、虫食いが多くって
キレイな葉っぱがなかなか採れない(^^;)
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