まだまだ寒い北海道
「体を冷やさない～」じゃなくて
「体を温める～」は永遠のテーマ!!
ダイエット目的でホットヨガを始めて4年
冷え性改善と基礎代謝アップ
ほかいろいろ自分のために継続中です
前回の冬に養命酒を試してみました
若い頃は苦手な物もそうこういってられない年齢のためか
スイスイ飲めます。そんなもん
アルコール度数が気になるかんじでした
今回はハーブ好きが高じてジンジャーのハーブコーディアルを試しています
いろいろ探すと案外あるものです
お風呂上り、寝る前に…
お湯で10倍希釈して飲んでお布団に入ります
ポカポカです
近いうちに2本目に突入
ジンジャーが苦手な人は残念ですが
ココアがジンジャー並みに体を温める効果があるそうですよ
お酒もいいけど～温泉もすごくいいけど～
いろいろ話が脱線しそうですのでやめときますっ
これから2月!!
雪まつりシーズン頃までは寒さが厳しいといわれるので
体調管理しながら寒い冬を楽しく乗り切りたいですね
初めてベーグルを食べた4,5年前は苦手だったけど
ニセコの「SEED」っていうカフェのベーグルに出逢ってから
もちもち感が美味しくて、今ではベーグルの大ファン
今日は、プレーンベーグル作りに初挑戦～
ここまでかかった時間約30分
その後は発酵に40分、茹でるは30秒、最後に焼きが15分で
出来上がり～
案外手軽に作れるのには驚きでした
ハンドメイドももちろん
もちもち感がGOOD!!
お正月あとのゆず
いつもあまらせ、とりあえず冷凍庫行き
でも今回は大好きなお菓子に使ってみました
パウンドケーキって作り方が簡単なので大好きです
粉以外、全部一緒にいれて混ぜる
次は粉も入れて混ぜる
そして、オーブン180℃で40分焼く
出来上がり～＾＾
失敗が少ないので気楽に作れて楽しいし美味しいですよ
仕上がりは↓
外はさくさく、中はしっとり
果肉を刻み入れて焼いたので
ふんわりと香りが口の中に広がり
お上品な仕上がりになりました
紅茶と相性がいいかな～って私は思います
狸小路近くの一風堂
白丸
麺はバリカタ
もやしトッピング
ツボの中身は「高菜」「紅ショウガ」「にんにく」「もやし」
好みでアレンジも出来きるようだけど
私はシンプルに紅ショウガ入れて食べました
替え玉も７０円でありました
ちなみに麺の硬さ
粉おろし→バリカタ→カタ→ふつう ４タイプから選べる
札幌のラーメンに飽きたらちょっと浮気して
博多もいいねぇ
