和味そば

昔の職場の友人に誘われ三人で秩父に行って来ました。

美味しいお蕎麦と紅葉を楽しんできました。

 

食い気いっぱいの私たちは蕎麦が第一目的

ここのお蕎麦屋さん（和味）は初めてでした。

人気のお店とか…

11時に着いた時にはすでに団体さんでお店は満席状態。

 

 

蕎麦はこだわって荒川産のそば粉、

とても美味しかったです。

 

満腹になったところで次は散策です。

ミューズパークに行って来ました。

ここはイチョウが有名ですが、

かなり散っていて終りに近く残念だったけれど、

美味しい空気をいっぱい吸ってきましたよ。

 

それから長瀞に寄って来ました。

ここはもみじの色も冴えてとっても綺麗でした。

 

 

自称「晴れ女」という彼女とご一緒したのに

なぜか雲があつく垂れこめた肌寒い日でした。

それでも

 楽しい一日だった

 

美味しいパン屋さん

二人だけの朝食になってから

比較的パン＆コーヒーというパターンが増えてきました。

 

先日ハガキを出すために郵便局迄出かけた時の事、

今迄も気がついてはいたのですが、

なんとなく入りにくくて通り過ぎていたパン屋さん。

間口は一間半ほどの可愛いお店。

ガラス張りなのでお店の中は覗けます。

 

行きつけのパン屋さんは遠いけど、わざわざ車で出かけて購入していました。

パンの種類も沢山あってお安い、それに駐車場も広くて便利だったから。

それでも、午前中は大変混んでいて時々車が擱けない事もあります。

ここもお客様は絶えません。

 

今日はお試しにと思い可愛いパン屋さんに立ち寄りました。 

ここならウオーキングで寄り道すれば大丈夫かな？って思ったら、

なんとなんと！ここも人気のお店で午前中でかなり売れてしまうとの事。

とりあえずはいくつか残っているパンをみつくろって購入しました。

 

それがこちらです

 

 

頂きましたよ～

 

かなりコクと香りのある美味しいパンでした

暫らくはこちらに浮気しそうです

 

 

 

 

 

 

とら子ランチ

いつも利用しているパン屋さんの隣に Soba de Cafe とら吉 が一年ほど前にオープンしていました。

気にはなっていたのですが、一人で入る勇気がなく時が流れて行きました。

 

友人と伊勢崎の勉強会に出かけた帰り、ランチをどこにしようかと思案。

ある！ある！　とら吉が。

Sobaという文字につられて入ってみました。

ここで平日限定の とら子ランチ を頂きました。

まずはお店の外観から

それがこちら

そしてとら子ランチ

お蕎麦

前菜３種盛り・天ぷら３種盛り

自家製シフォンケーキ・コーヒー

 

美味しかったですよ～！

 

 

 

 

美味しかった島エビ♪

お友達からの情報で 美味しい魚屋 さんいってきました

 

最近は専門のお魚やさんってこの地域にはなかなかありません。

デパートでも本当に美味しいとなると高価すぎて年金生活者には贅沢

だから少し車を走らせても安くて美味しい魚屋さんに。。。

 

先日、美味しいお店の情報交換の中で知ったのがこちらのお店。

「かじ商店」

3時過ぎると奥さま手作りのお総菜も好評だとか。

momoは美味しい刺身が頂ければそれで充分なのです。。。

 

ナビを登録していざ！

 

着いてみると昔ながらの魚屋さんといった 店構えです。

評判通り車でごった返しています。

少し車が去るのを待ってお店の中へ…。

 

早速奥さまに声を掛けられました。

「今日のお薦めはこちら！レジ前にあるバターマーガリン、お買い得ですよ！！」

「すみません、お友達に薦められて初めて来たんですけど、お刺身が欲しいんです。」

「お刺身はこっちこっち、今日は北海道の島エビが美味しいよ！！」

『マグロの中トロは無くなっちゃったけど、中落ちに大トロのブツもお買い得！」

どちらも５００円、お安いです。それじゃあと試しにお総菜も。

「奥さま手作りのお総菜が美味しいって聞いたんですけど…」

「あらぁ～、今日はみんな売れちゃったのよね。」

「お友達が、３時過ぎに行くと有るって言ってたんですけど。」

それじゃあと、奥から大きな鍋を抱えて

「もうこれでお終いなんだけど、これでもいい？」

「はい！お願いします。」 そう言ってお総菜２００円もゲットしました。

 

それがこちらです

　　

島エビの刺身（ねっとりとした甘み）　５００円　　　　　　　大トロのブツは少し筋が…でも美味しかった。　５００円

　　

昆布、油揚げ、ニンジン、タケノコの惣菜、薄味で美味しかった。　２００円

　

今年初取りの新ジャガ、キヌサヤと竹輪で煮付ました。

一口だけ ビールを飲んで…

 

よっぱらっちゃたぁ～

 

 

 

手作りパン

先日クッキーさんから頂いた焼きたての手作りパン

パンのほのあま～い香りを漂わせて持ち帰りました。

 

我家の相棒君、クッキーさんの大フアンなのです。

そのパンをテーブルに置いて、部屋を離れたすきにやられました。

焼きたては最高！とかじられた

それじゃあとmomoもそのままかじっちゃいました

『う～ん やっぱり愛情のこもったパンだぁ～、格別だね』

 

そんな訳でとりあえず齧ったパンはスライスして、

写真に撮ったのがこちらのパン。

 

  

 

 

今朝はこんなふうに頂きました

 

おまけ

真中の奥に移っているの、実は里芋の蕗味噌餡です。

昨日、これから植える里芋の種イモをより分けていて見つけた物。

まだしっかりしているからと煮てみました。

まだまだいける！里芋がねっとりとして美味しい。

相棒君曰く、

『やっぱり無農薬だからかなぁ～、市販の里芋はこんなにねっとりしてないよね。』

自己満足でもいいのです。美味しければ…

それじゃあと少しあった蕗を軽く湯がいて蕗味噌を作りました。

思いがけず加えた一品でした

 

ご馳走様でした