のんびりモモカのティタイム

料理が好き・花が好き・お絵かきが好き・一日一日を大切に想い出づくり。
私らしくあり続けたい…そんな思いで再出発!!

のどぐろ姿煮

2017年06月04日 | 料理

のどぐろの調理、主人が煮付けにして欲しいとの注文で

お勧めの塩焼きは諦めて2尾とも姿煮にしてみました。

 

 

うまい!!!

絶品です!!!

 

作り方はこちら

 


のどぐろ

2017年06月03日 | 絵手紙

  先日の いさき に続いて今日は のどぐろ がやってきました。

 

 

高級魚です!

 

なかなか我が家では食卓に上ることもありません。

 

塩焼きにしてね!って言ってくれたけど

せっかくなので、塩焼き&煮魚にしようと思います。

その前にお礼の絵手紙書を。。。