昨日は長崎県まで行ってきました。
山の緑も色濃くなって、これから厚くなるのかな~
なんて思わせる風景でした。
さて、長崎県なので昼食に何食べようかと考えて
ちゃんぽんにしました。
昼食時でランチセットがあり、餃子付きを注文。
(客先訪問終了してからね!)
当然、ちゃんぽんは美味しかったけど
餃子に「柚子胡椒」が付属されていました。
醤油と酢を併せ、今回ラー油無しで付けダレ作り
餃子に柚子胡椒のせタレを付けてパクリ!
美味しかったです。
柚子の香りとピリリとした辛味でサッパリといただけます。
普通は餃子をもう少し食べたいなんて思わないけど
今回は物足りない気分・・・
自宅でも試せるから、餃子の時は柚子胡椒利用して食べよう~
ちゃんぽん食べに店に入ったのに印象は餃子のみ・・・
ま!幸せな組み合わせを知ることが出来たからいいかーーーーー
そんな感じ~~。。