今日は奥様がもらってきたゴーヤを食べました。
ゴーヤはご存知のとおり、とっても苦いです。
なので苦味を消す方法を調べて実践してみました
・塩茹でする
・塩もみする
・マヨネーズなどであえる
全部試しました。
結果。
スゲー苦かった(涙
なぜだろう。
やり方が悪かったのか?
誰か苦くない方法ご存知の人は教えてください
ゴーヤはご存知のとおり、とっても苦いです。
なので苦味を消す方法を調べて実践してみました
・塩茹でする
・塩もみする
・マヨネーズなどであえる
全部試しました。
結果。
スゲー苦かった(涙
なぜだろう。
やり方が悪かったのか?
誰か苦くない方法ご存知の人は教えてください