だらだら日記 『底なしなべ!』

劇団あらむの脚本担当&役者である、なべ兄の日記です。
芝居や仕事、身の回りの出来事を底なしに書き綴ります。

ゴーヤ

2009-08-14 20:03:23 | だらだら日誌
今日は奥様がもらってきたゴーヤを食べました。

ゴーヤはご存知のとおり、とっても苦いです。

なので苦味を消す方法を調べて実践してみました


・塩茹でする

・塩もみする

・マヨネーズなどであえる


全部試しました。

結果。







スゲー苦かった(涙






なぜだろう。

やり方が悪かったのか?

誰か苦くない方法ご存知の人は教えてください