げんこつ 梅田店

携帯からアップに挑戦です。

急につけ麺が食べたくなり　つけ麺を探していると
博多ラーメンげんこつさんをみつけた。

嫁さんは、どうも豚骨のにおいが苦手で、
乗り気はしていなかったが、私だけ食べることにし、
中に入ってみる。

つけ麺を食べる事にしていたので
つけ麺７８０円を注文したら、嫁さんが、餃子も欲しいといいだした。


つけ麺
　見た目は、いたって普通です。
　どちらかと言うと細麺に近い
　半熟玉子、めんま、のり　のりの上ににのっているのは
　よくわからなかった。
　麺をたくさん付け汁につけ一口　ちょっとぬるめの温度です。
　残っている付け汁の中の麺を食べると
　不思議なんです。
　付け汁の温度が少し違うのです。明らかに高くなっている。
　かき混ぜてもう一度一口で食べるとぬるめの温度
　多めにつけ二口で食べるとやはり
　二口目が温度が高く感じる。おかしい
　これは私だけなのだろうか？


餃子２００円も頂くことにし待つこと数分。　
味覚がおかしいわけではないが、不思議な付け汁でした。
そんなことを考えていると、
嫁さんが餃子全部食べそうになったので
交換してもらったため
この温度差攻撃の正体を調べることが出来ませんでした。
今度もう一度行きこの間隔がまた味わえるかが問題ですが
もう一度食べてみたいものです。

嫁さんもとんこつの匂いが気にならなくなり
いつしかなれていたようです。

元々本当のとんこつラーメンを嫁さんは、
食べたことがなく　匂いが嫌や～と言っているようです。
いわゆる　食わず嫌いです。

福岡のとんこつラーメンは、うまか～
今度きかいをつくり、福岡に連れていかな
ほんもんは、わからんやろな（＾＾）

店名 げんこつ 梅田店 [ HP]

最寄り駅 梅田駅（阪急）、梅田駅（大阪市営）、大阪駅
ジャンル ラーメン
住所 大阪府大阪市北区芝田1丁目3-18 （地図を見る）

TEL 06-6375-3536
営業時間 [月～金] 11:00～24:30 [土・日・祝] 11:00～24:00

ひとりごと

いつも遊びに来て頂いている皆様へ！

テンポよく毎日のアップ気がつけば５５０日を過ぎ
ブログの要領が２Ｇを越えてしまいました。
少しでも多くアップしたいのですが
結局は、早く３Ｇになるか遅いかの違いですね。

有料で続けるのもつらい物があり
今思案をしているところです。

　今日の独り言
　　　　　　　　　　　　（＠＠）

魚deバール ウオチカ。

お店は、エビスバーホワイティー梅田店の斜め前にあります。

お店の前から中をのぞくとカウンターは、満席入口に近いテーブル２つも
お客さんが、いたのですが
奥の席が空いているように見えたので、『奥あいてますよね～』と言うと
お店の方が、『狭いですけどよろしかったら』と言ってくれたので奥へ

テーブルと思いきや　小さな小さなカウンターでした。
嫁さん、『え～』
最近すぐに『え～』と言うようになった。
なんもなくても『え～』である。

流石にこれは、『え～』と言ってもわかるような気がする。
長さ１メートル幅狭いところで２０センチ　せま！
これは一度に注文は出来ません。（ホント笑う）
このカウンターに３つの椅子が用意されております。
２人でも狭いのに３人ですと　ワォ～です。

さて　ここは２件めですので　メニューを見てワインにすることにした。
白ワインMORIMORIをいただくことに。
ほんまにもりもりに入れて頂きました。
表面張力うまいですね～一滴もこぼれておりません。
味は、お値段相応です。


本日いただいた物
ワインMORIMORI　４００円
前菜５種盛り合わせ　８８０円
甘海老の唐揚げ　４８０円
こぼれいくらのスプーンディッシュ　３８０円

前菜５種盛り合わせ　
　これは、ちょっとつまむのには最適です。
　量もそこそこありますので２人でも十分です。

甘海老の唐揚げ
　そこそこいけましたね～もう少し食べたいと
　思うぐらいいけましたよ

こぼれいくらのスプーンディッシュ　
　ちょっと塩辛かったですね
　はじめて残してしまいました。（ごめんなさい）

そんなに広いお店ではないのですが、ちょっと居心地が良いというか
狭いカウンターでも楽しい時間を過ごすことが出来ました。

ほとんど満員ですので行かれるときは、TEL入れた方が良いですね。


店名 魚deバール　ウオチカ。 [ HP]

最寄り駅 東梅田駅、梅田駅（大阪市営）、梅田駅（阪神）
ジャンル バル・バール、イタリアン、ワインバー
住所 大阪府大阪市北区角田町梅田地下街2-8 WHITYうめだノースモール2 （地図を見る）

TEL 06-6311-4782
営業時間 11:00～17:00 17:00～23:00
オープン日 2011年7月1日

美味しい仲間たち Ｎｏ．１４

美味しい仲間たち　Ｎｏ．１３

矗々家 西中島南方店 （チクチクヤ）

阪急南方駅から徒歩２分の所にあります。

本日は、大阪の阪急南方にやって来ました。
嫁さんとの待ち合わせには、時間があるので
駅付近を散策

ラーメン屋さんとかたこ焼き屋さん焼き肉屋さんなどありましたが、
こちらの矗々屋さんに入ってみた。

入口で靴を脱ぎ入ると右と左にカウンタがあり
右はカクテルやビールなどバーのようなカウンター
左は、焼き物をされているところが見ることが出来る
居酒屋風のカウンター

私は、少し落ち着いた右のカウンターにしました。
店員さんに、今日のお薦めを聞くと
しまあじのお造りと穴子の天ぷらをすすめていただいたので
両方いただくことに、すると店員さん「あ！１秒差でなくなってしまいました。」と
入力する端末機を見ながら残念がっている。
なくなったものは、仕方がないので

本日いただいたもの

　☆つきだし＠４２０円

　☆しまあじ造り＠８１９円
　　若女将おすすめの品
　　量は、物足りなかったが
　☆カレイの唐揚げ＠７１４円


　☆かつおの造り＠７１４円
　　若女将おすすめの品

　☆海老チリ＠７１４円

　☆なんこつの唐揚げ＠３９９円

　☆中トロの造り＠１３４４円
　　若女将おすすめの品

　☆日本酒１合＠３９９円

　☆ビール中＠５８８円

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メニューを見ているとどこかで見たような物があった。
７種類の豆腐田楽である。
西宮北口の豆助さんでいただいたのと全く同じである。
そこで
若女将に聞いてみると
系列は、同じだそうです。
名前が違うだけのようです。

年齢層は、少し高めでしょうか？
しばらくして横に来られたお姉さん２人は、
７０歳を超えておられビックリしました。
元気な２人でした。

楽しい時間を過ごすことが出来ました。


店名 矗々家 西中島南方店 （チクチクヤ）

最寄り駅 西中島南方駅、南方駅、新大阪駅
ジャンル 居酒屋、京料理、魚介料理・海鮮料理
住所 大阪府大阪市淀川区西中島3-18-4 （地図を見る）

TEL 06-6100-1345
営業時間 ランチ 月～金 11:30～15:00(L.O.14:00) ディナー 17:00～23:00(L.O.22:00) 金・祝前 17:00～23:30(L.O.22:30)

ベーカリーカフェ・ボンジュール

下書きがたまってきた。
下書きといってもほとんど書いて無く、
思い出すのにひと苦労する。


ここは、ＪＲ塚本駅の改札を出て右に行くすると

目の前にある明るいお店です。
イートインもありますので　その場でいただくこともいいですね。

今回は、食事をした後ですので　明日の朝食用に
食パンを購入しました。

休日の朝は、だいたいパン食
平日は、ご飯です。
どうもご飯じゃないと力が出ない気がして
平日は、ご飯にしているのです。

パンもほとんどそのままの素材が好きで
買ってきたらだいたいはそのままでいただきます。
あの柔らかで、弾力感はそれだけでも　旨さを感じます。

なるべくパンは、冷凍しないようにしていますが
どうしても冷凍しなければいけないときに冷凍し
食べるときトースターで焼きますが、やはり買ったときが
一番美味しいですね。

サンドイッチにするのもいいですが
何か、パンが脇役になってしまいそうで　あまりサンドイッチにはしません。
嫁さんからすれば　『楽な料理』ですが？

食パンの美味しい食べ方
教えてください。（＾＾）
よろしくお願い致します。


店名 ベーカリーカフェ・ボンジュール

最寄り駅 塚本駅
ジャンル パン、サンドイッチ、カフェ
住所 大阪府大阪市西淀川区柏里3-1-38 塚本駅前ビル　１Ｆ （地図を見る）

TEL 06-6473-0778

博多 一風堂 梅田店 （いっぷうどう）

昔は、博多のとんこつラーメンを食べようと思うと
なかなかお店がありませんでした。
札幌味噌ラーメンの方が、多かったかな～

最近だと思います。
こんなに博多とんこつラーメンが増えたのは、
もう歩いていると、とんこつラーメンがあちらこちらに

東通り商店街から阪急百貨店に向かいナビオの所で
右を見てください。一風堂の看板が見えます。

この日は、行列が出来ており　並ぶのも何なので
近くのお店で時間つぶし　１０分ぐらいでしょうか
もどってみると待ったいる方は、２人だけ
すぐに入ることが出来ました。（ラッキー）

メニューを見て
　　赤丸新味＠８５０円
　　白丸元味＠７５０円
　　一風堂からか麺＠８５０
　　他がありましたが、今回はおとなしく
　白丸元味と一口餃子をいただくことに

例のごとく嫁さんは、とんこつの匂いが駄目ですので餃子です。
でも、終わりの方では、美味しそうに食べていたら
『ちょっとちょうだい』と言い始めた。
『なんや食べられるやん』
『ホントに食わず嫌いやな～』


☆博多ラーメンの源流を引くあっさりとんこつ
　白丸元味＠７５０円
　　味にうるさい博多っ子が愛する極細麺　ラーメン白丸は
　　その原点に立ち戻り、麺をさらに細く改良しました。
　　しこしこ細麺に絡むスープは、豚骨の深いうま味を主張しています。
　　（メニューより）


☆博多一口餃子１０ヶ＠４２０円
　　よく考えると普通の餃子と値段は、変わりません。
　　小さい分だけ残念かな
　　特に特徴があるようには、見えませんでした。
　　カリッと揚がっておりましたが、普通の大きさの
　　餃子の方が、食べた～という実感があるかも

美味しいラーメンまた食べたいですね！！


店名 博多 一風堂 梅田店 （いっぷうどう） [ HP]

最寄り駅 梅田駅（大阪市営）、東梅田駅、梅田駅（阪急）
ジャンル ラーメン
住所 大阪府大阪市北区角田町6-7 角田町ビル　１Ｆ （地図を見る）

TEL 06-6363-3777
営業時間 11:00～翌3:00