◆愛犬と上海生活◆

愛犬2匹のガウガウ騒動記

アゴ外れるよぉ

2014年11月27日 | 上海の日本料理+ワンコ
やだもぉ~11月も終わるじゃ~ん 
年末感まるでなしの上海
ぼちぼちクリスマスモードにはなってきています

昨日の点心教室

香芋麻蓉包

香芋は里芋 
里芋を柔らかく蒸かしてつぶして すり胡麻とコンデンスミルクを入れた餡を作る
それを皮で包む
ちょっと皮作りに手間取った

約10分蒸す



出来上がり~



こちらは先生が作ったもの

食べてみたら皮がもちもちで凄く美味しい
中の里芋餡も甘さ控えめで美味しい

私のも蒸しあがったので試食してみたら
「えっ?」
先生が作ったものと別物なんですけど…超イマイチな出来上がり

どうやら 皮を作るのに時間かかりすぎらしい



先日行った 萬火が美味しかったのでまた行ってきた
虹梅路3911号 SOHO3911内

まずはお店の方おススメのワインで




前回食べて絶叫した2品は外せない



フォアグラのパテ  フライドポテト チーズクリーム添え



中身パンパンソーセージ  つくね




白身魚の昆布風味のカルパッチョ  ピクルス




イカのせいろ蒸し  チーズグラタン


あのフライドポテトが大好き
また行く



ランランさん

Yちゃんから頂いたボールで遊ぶ




顎が外れるぞ~


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今日のランラン

2014年11月24日 | 上海のイタリア料理+ワンコ
久しぶりに本格的な雨
気温高めで な~んか11月下旬とは思えない


この前の点心教室

大根餅~

私がこの教室に入った頃は10人以上の生徒さんがいたんだけど
最近は4人くらいしか参加してないし 前回なんて1人だったんだって

千切り大根に2種類の金華ハム的な物を入れ 粉類と混ぜて30分ほど蒸す
それを冷蔵庫で冷やした物が これ 



それを油で両面焼く



試食させてもらいました



外カリカリ 中シットリ
今まで食べた大根餅の中で一番美味しいかも

持ち帰った物を夫にも食べてもらったけど「美味しい」とお褒めの言葉
しかしながら ほとんど先生が作ったんだけどね…



日曜日 夫とランチ

trattoria h -acca-

万科広場北楼3階

2コース78元のコース

サラダ



夫は蟹のパスタ(+25元)




私は海老ときのこのオイルパスタ



ドリンクは+20元

相変わらずの人気店
中国人客も多いね。

う~ん 久しぶりにBella Napliに行きたい



カメラ向けたら 後ろ足を上げたままカメラ目線



ゴルフ雑誌に興味を持つランラン




お得意の寝ているふり



目開いているんだよ
何気にこっちの様子をうかがっているの

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下あごが好きです

2014年11月21日 | 美味しい物+ワンコ
ここ数日暖かいです。
昨晩なんか 寝てたら耳元でブ~ンって蚊が飛んでいるし…


友人とランチ

azul

武康路378号武康庭8楼(露台餐厅)

2年ぶりくらいに来ましたぁ

3コースの138元っていうのを頂きました



西班亚风味蔬菜汤西班牙含西班牙腊肠,鸡豆



拉丁风味炒牛柳




甜品



全部美味しい
ただ、チョッと味が濃いめなので やっぱりワインと一緒が良いかもね

デザートのプリンはすごく甘くて 私は完食しましたが友人は半分残してました

これにドリンクがついて138元 コーヒー紅茶は+10元

ソファが心地よくて4時間くらいいたかも…



ランランさん
お天気が良い日恒例の日向ぼっこ



ランランの視線に合わせて寝転んでカメラを向けていたらカメラ目線してくれない



なんとも石原裕次郎みたい  シブい…




小林旭かな?


私の大好きなランランの下あごも激写



ほ~ら





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破壊力

2014年11月19日 | 上海の中華料理+ワンコ
今週もゴルフに行ってきた
朝の天気予報で pm200を超えていた

相変わらず 大たたきをしてフラフラになって帰ってきたんだけど
夜から咳が止まらない。
ゴルフプレー中は pm数値なんて気にならんかったんだけどねぇ


先日のランチ

鹿港小镇
黄金城道×古北路


ここはいつも混んでいる。
しかも席と席の間が狭いし 中国人は声も大きいから もう店内にぎやか
自分の声も自然と大きくなる




担々麺 イマイチ パンチがない。


四川料理の店でもないのに 四川料理を注文したのが間違いでした。

美味しいけど 辛さが足りない。
次回は本格四川料理でリベンジしよう~と誓い合い バイバイした。



タオバオでネットバンキングができるようになった私

これが超便利
でも 便利だからいい気になって 買い物しまくってしまった。
とくに11月11日の独身の日は かなりの割引になっていて その罠にはまって買いまくった。


そんなタオバオで買い物すると たまにチョッとした粗品がついてきたりする。

今回はちびまる子のティッシュとか 特に多いのがボールペン(まず いらない物)



これはクマさんのぬいぐるみ付きボールペン
ランラン ぬいぐるみ=自分の物って思っているので オネダリしてきた

どうぞどうぞと差し上げた




張り切ってぶっ壊し



ここまで壊すと満足げにベッドに戻っていった




翌日 遊びに来たYちゃんとОちゃんに自慢げに壊れたこれを見せていた



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お出迎え

2014年11月16日 | 上海の中華料理+ワンコ

久しぶりに おなかを壊してしまった。
原因は四川料理を食べに行ったんだけど
いい気になって 辛さを増量してもらい モリモリ食べたためだと思われる


邓记

定西路×延安西路




左は牛の肺 右は水煮牛肉



左はもやし炒め  右は鶏肉の辛いの



左は豚ばら肉としし唐の炒め物  右は担々麺

辛さ増量でとっても美味しかったんだけど
おなかはびっくりしたみたい…

翌日は外出できないほど…





夫が帰ってくると
ランランさんダッシュでお出迎え



ヒュンヒュン声あげて喜んでいたら



ん?なに?







え━━━━━っ

もう勘弁してよぉ


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