サルビア

太陽の下咲き続ける、赤、情熱の赤

焼き柿

2011-11-15 21:01:17 | 日記
 

たわわに実った我が家の柿


    ↓


出来上がり
  賞味後の種もプラスしちゃいました。


陽がさして良い天気になった。
もう1息で出来上がりの干し柿をザルに並べ屋根の上に・・・家を出る。
プールのガラス越しから、外の雲行きが感じられる。
”雨よ落ちないで”  どうだか?、どうだか?
外に出ると、なんか降った気配 降った!!

それからの手順
①洗う
②キッチンぺーパーで水分を吸い取る
③ホワイトリカーにくぐらす
④オープンで焼く(乾かす)
   食べてみる、 天日干しより皮が堅くなったかな?
⑤残りは、冷蔵庫に~




 

紅葉が花(桜)見に

2011-11-15 20:34:08 | 日記

←下呂温泉、合掌の里
  桜の木には、「さくら」とだけ書いた札がかかっていた。


タイトルはずばり
下呂温泉と紅葉 という事で計画を立てたのだが、紅葉はみごとにはずれその変わりに桜となった。
春に咲くさくらとは、少し小ぶりですが青空に映えきれいでした。