クルミ味噌&シソ巻き（シソ味噌？）

今日はジムへも行かずのんびりです。
でもネット検索をしていると、すぐ時間が経ってしまいます。

大葉があってどうしましょうと思っているうちに、もう大葉も終わりのような。
シソ巻きを一度作ってみようと思っていたら、お味噌は何を？
お聞きすると「クルミ味噌」のよう。それも自家製！さすがです。
何をするにも材料がなく、先日クルミを買って来ました。
ふむっ？ゴマもいるの？足りないじゃん。
結局日にちだけが過ぎ、買っていません。
先ほど、簡単に出来そうなクルミ味噌を作りました。

とても立派なクルミだったのですが、小さくしないと…。
ミキサーで粉々にし過ぎたーと思ったら、案外大きな粒で。
お味噌と混ぜながら砕いたのですが、まあ食感があっても良いか～と勝手な判断
そしてシソ巻きを。

まずは、冷蔵庫に残っていたシソを使ってみました。
売れが良ければ、また作ってみます。

シソ巻きは、母は良く作っていましたね。