お休みはパンだのスイーツだの購入して家でゆっくり楽しむのが最近のパターン。だが1週間後にきついスカートを少しでも楽に履くという目的があるためダイエット進行中である。仕事柄 いつも動き回っているので 私の場合は三食普通に食べていさえすれば、果物、スイーツ、パンを食べ過ぎなければそれでだいたい 体が締まる。
今日は朝ごはんはしっかり頂いたのでおやつと夕食を兼ねて鍋とライ麦パンのチョコレートサンドという献立にしよう。鍋はさっさと出来上がり、次はパンの出番だ。簡単にできるレシピをスマホで検索。ぬるま湯にドライイーストと塩を溶かしライ麦粉を2回に分け入れてまとめる。 30分ほど放置して形を整えてオーブンで焼くというレシピが私に最適であった。私はオーブンはないので オーブントースターで焼くことにした。20分ほどで焼き上がり横に切れ目を入れてスーパーで買ったチョコレートを挟む。パンの熱でチョコが溶け なかなか楽しい ビジュアル。 お味も普通に美味しい。
パンの生地がまだ半分残っているのでまた明日 同じようにチョコレート パンをいただくことを楽しみに明日もダイエットを頑張ることにしよう。
