◇ おやつの時間 fika

4時過ぎると、窓の外は真っ暗です。

今日は、氷点下９℃。

寒いです。

1個だけ、残っていました。

大好きフィナンシエと、ローズヒップのお茶です。😊 

寒い季節になったので、パン作りを開始です。

全粒粉とライ麦のクルミ入りカンパーニュの一次発酵中。

楽しみです。

うまく、いくかしら。

一次発酵は2時間余り。

その間に、おやつです。