◇ 牛丼と息子のリクエストのコロッケ

お昼ご飯は、大晦日のすき焼きの、残り牛肉でつくった牛丼(^_-)





晩ご飯には、息子のリクエストのコロッケ。
これは、残った分。




息子の中高時代は毎日、お弁当だったので、揚げ物は始終していたけれど、今は息子が帰省した時のみ。
久々にコロッケを作りました(^_^)v