◇ 今日の晩ごはん タイ風ココナッツミルクのシチュー

白菜が、もうギリギリ状態だったので、白菜とキノコとチキンのホワイトシチューを作ろうと思っていたのですが、ココナッツミルク缶の在庫を発見！！
急遽、タイ風という具合になりました。

大好きなタイ風です！！

具材は、チキン、ブラウンマッシュルーム、エリンギ、白菜、玉ネギ、ズッキーニ。