私の好物、金平炒め牛蒡。 手作りスプレットのトースト。 手作りスプレットのざっくりレシピ ・バターを柔らかくなる程度にチン。 ↓ ・オリーブオイルとカルダモンを加える。 ↓ ・小型泡立て器で混ぜ合わせる。(冷蔵庫へ入れておいたら、固まってしまった。でも焼いたパンにはすぐ溶ける。) トーストしたパンに塗って、ピクルスをのっけると、美味しいです。(^。^)