シンクの排水バスケットの蓋はいらない！
私は、蓋はとっくの昔、このマンションに引っ越す前から、ほぼ35年ぐらい前ぐらいから、使用していない。
と言うか、捨ててしまった。
この写真は、晩ご飯の後片付けが済んで、｢ああ、今日も終わった！ 私の仕事、完了！！｣という状態。
台所に必要最低限な物しか置かない。
バスケットは、そもそもステンレス製が備え付けられていたけれど、このマンションに入居した時から銅製の物を使用。
シンク全体を洗剤で洗い、排水口の中の、排水蓋も洗い、バスケットを取りだし、毎晩、乾燥させる。
シンクの水滴をキッチンペーパーで拭き取って完了。
朝になったら、バスケットにストッキング素材のネットをかける。
野菜の皮などは、最初から、ビニールの袋に入れて、このバスケットには入れない。
“キッチン” 好きの、偏執的なこだわりかも。
