◇ 今日の晩ごはんは、テイクアウトのカツ丼
「これから帰るけれど、カツ丼でも買っていく?」と、ツレアイから電話が来た。私のお気入りのトンカツ屋さんのカツ丼のテイクアウトである。豚汁を作って、待ち受けていると、揚げたて作りたて...
◇ お引っ越しのご挨拶
1ヶ月ほど前、マンションのお隣が売りの出ており、オープンハウスの表示がエントランスに出ていた。姉がちょうど、遊びに来て、二人で野次馬がてら、隣のオープンハウスを見に行った。「隣に住...
◇ 今日のブランチ
いつものように、オリーブオイル&ガーリックトーストにスライスチーズを乗っけて、黒胡椒、カルダモンをふりかけた。ゆで卵(こだわりの沸騰後6分30秒)。ヨ...
◇ 映画『ミッドナイトスワン』925秒(15分25秒)予告映像
映画『ミッドナイトスワン』925秒(15分25秒)予告映像 この映画、観に行って来ようかな。映画好きのMIHOKOちゃんが、映画館はシートの間隔も確保されており、しかもみんな...
◇ パリエア
とある芸能人のクッキングYou Tubeを見ていたら、パエリアを作るという。そのYou Tubeのゲスト芸能人が、「パエリアって、一般家庭では作らないでしょう」とい言った。へえー?...
◇ 三升漬け
8月20日に漬け込んで、これが8月30日の状態。(冷蔵庫保存) 昨日から、室温に置いて、今日の状態。 ...
◇ 今日の晩ごはん ヤンソンさんと豆苗の炒め物
毎度の、“ヤンソンさんの誘惑” ですが、これも独自の変遷進化を追求しております。異文化が根付くというサンプルのひとつになるかも(^_^)v今日は、スェーデ...
◇ ベルリン駅と、ブランデブルグ門、ベルリン・フンボルト大学(2015年)
ベルリン駅へ着いたら、いきなりネオナチの集会!!ネオナチの集団にイスラエルの国旗を発見して驚いた。なんとイスラエルにもネオナチが存在するのだという。信じられないけれど事実。現実。 ...
◇ 萬年筆
親から、私の20歳の誕生日にもらったMONTBLANCの萬年筆。古いスポイト式なので、飛行機には持って乗ることができない。気圧の変化でインク漏れを起こすのだ。一度、大事故を起こした...
◇ いよいよ三升漬けを室温に!
ほぼ安定して室温が25℃以下になったので、三升漬けを冷蔵庫から出した。 冷蔵庫内でも若干、発酵が進み、瓶の口までびっしり詰めた材料のカサが下がってきた。 室温で3日間ほど放...