◇ 今日のブランチ 常備菜と目玉焼き、ザクロとローズヒップのお茶
ライ麦全粒粉、オーツ麦、ひまわりの種のドイツパンが大好きです。今日は目玉焼きをのっけてみました。常備菜の金平牛蒡炒め、人参のラペ、塩蒸しかぼちゃ、自家製私の手作りベーコンの切れっ端...
◇ 今日の晩ごはん 和・中・韓です。
今日は海苔巻きを作ろうと思っていたら、夫が麻婆豆腐が食べたいと言うので、作りました。それに、作晩、漬け込んだキムチです。麻婆豆腐のタレのレシピです。・豆板醤・オイスターソース・味噌...
◇ ウォーキング風景 と、今日の晩ごはん(^。^)
秋の陽射し。小春日和でした。晩ごはんは、カレー。金平牛蒡炒めとみそ汁もあります。北海道は今が、牛蒡の旬なので、とても美味しいのです。😊...
◇ 今日のブランチ 昨日と同じ(^。^)
食器とお茶を、アールグレイからルイボスティに変えただけ。😁 アメリカのブリンケン国務長官がニュースの画像に現れる度に、この...
◇ 深夜、中森明菜を聴く。
なごり雪 中森明菜 秋桜 中森明菜 Akina Nakamori 難破船 (1987) LIVE 4K 加藤登紀子の作詞作曲。いかにも...
◇ 今日の晩ごはん ポキ丼
近所のスーパーで、近海のまぐろがお手頃価格だったので、今日はポキ丼です。アボカドも、あたり!でした。みそ汁は、揚げ茄子と小松菜、沈んで姿が見えませんが豆腐も入っています。NHKのド...
◇ 真夜中ですが……
BSフジのプライムニュースを見ていたら、速報が流れた。なにが起きた?ウクライナか、イスラエルか。流れた速報は、将棋の藤井聡太さんが八冠というニュースだった。これが速報? と思う自分...
◇ 今日の晩ごはん 鮭とほうれん草のキッシュ
秋です。北海道の秋と言えば、近海ものの鮭!鮭とほうれん草に玉ネギも入れてキッシュを作りました。bake!!キッシュの台はあらかじめ、下焼きをしました。キッシュソースのレシピです。た...
◇ 今日のブランチ ドイツのホテル風
ドイツの田舎の、私の大好きな1階がレストラン(居酒屋)のホテルでの朝食風😊 目覚め30分はベッドでグダグダゴ...
◇ 今日の晩ごはん 豚の角煮とシナモンロール
夫に、豚バラブロックを、茹でるポッサム、焼いてから煮込むチャーシュー、それとコウケンテツさんのレシピの角煮、どれが食べたい?と訊くと、ソッコーで、「角煮だね〜」と返ってきた。それで...