冷凍庫に豚バラ肉のブッロクが入っている。台湾の旅へ行く前に買って、調理する時間がなくて冷凍した物である。さて、なにを作る気だったのか、すっかり忘れてしまっている。角煮だったか、ポッ...

秋鮭を焼く。冷蔵庫には、留守中の卵がどっさり在庫なので、だし巻きたまごを焼く。（二人分で5個消費😅 ）それに、いつも通りの常備菜。みそ汁は、エノキ、油揚げ、長ネギ。まぁ、代わり映え...

2週間ほど、旅で留守にしている間にCOOPの宅配が2度あり、定期購入している卵が20個、牛乳が4本、冷蔵庫に入っていた。明日の水曜日、また宅配がある。それで焼きプリンを作った。卵6...

食器棚を掃除して、あまり使っていない食器を全面に置きました。それが、この白いドロップ型...

台湾の街角や市場で頂いたご飯です！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　井之頭五郎氏が訪れた食堂で。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　偶然、発見！！　　　　　　　　　　　　...

大皿一枚は、洗い物が少なくて、ほんと好き！！雑穀米にキーマ、目玉焼きものっけてみました。冷蔵庫に寂しそうに取りのこされていたキャベツでコールスロー。近所のスーパーで、一房が98円だ...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　南シナ海。　海を見ると、なぜかほっとします。...

キーマカーリーの下ごしらえで玉ネギ4個を、茶色になるまで炒める。これって、いつも思うけれど、たまらなく退屈な作業。結局、茶色になるまで炒めるけれど、何度もこの辺で止めようと思ってし...

ジュンク堂へ行った。気になっているジャンルの本のほかもろもろ、合わせて5冊、買う。なんか...

夫は、ここ一年あまり漢文に凝っており、それで台湾のお土産は、繁体字で書かれた『論語』と『唐詩選』との依頼。できたら、和綴じの古書をと、言ったのです。探しましたよー！しっかり、見つけ...