秋の味覚

自然薯をすりおろして、やまかけをいただきました。
なるべくクリーミーになる様に丁寧にすりおろした後、
サバの出汁でとった味噌で更に滑らかにした後、やまかけに・・・

この後、更に伸ばして、温かいご飯と一緒に、かきこみます。

先ずは、薯をすりおろして、のばす前の状態


やまかけよりも更にのばして、温かいご飯に掛けてかきこむ薯汁

大好物にありつけた

久し振りにありつけました、生シラス。
薯をするりながら、酢味噌でいただいてます。

遠州横須賀 小石屋

ブランチにやってきました。
夕方の買い出しも済んでいたので、ビールも飲んじゃってます。
東京在住幼馴染みの利明に偶然会ったのは、もうけものでした。