自宅で作ってみました

四日市風トンテキを作ってみました。
ウスター：醤油：みりん：ケェチャップ＝2：2：2：1に砂糖を少々加えてソースを事前準備。
ロース肉は、脂身の部分を切って、スジきりしておきます。

ニンニクスライスを焼いた後、ロース肉を炒め、両面焦げ目が付いたら、
ソースを投入し、暫く煮詰めて、料理完了

ビールと一緒に、とっても美味しくいただきました！！

海までおじ散歩

ランチの後、JAバンクに記帳に行ったついでに海までおじ散歩。
約2時間／14,000歩、弁財天～今沢～中新田と西に向けて歩いてきました。
春の海、穏やかでした。


沖之須海岸でもそうでしたが、松が枯れてしまっているので、新たに防災林の工事が中新田海岸でも。


海に向かう途中、春ですね。土筆を見つけました。


帰りの途中、お腹が痛くなって、中新田の親戚の家に世話になったのは、お・ま・け（笑）

遠州横須賀 小石屋

通勤(良い響き(笑))でカロリー消費しているので、週一くらいの焼そばは、良しとしましょうね。