日本列島全体で酷暑や猛暑となっておりますね
つい先日まで３５度で騒いでいたと思ったら、今日は４０度ですからねぇ
４０度なんて聞いた事ないよ・・・
そういえば真裕の熱も４０度だったなぁ・・・
人間の体温ってもの凄く高いんだなって思います
真裕の熱は早くひいてくれるといいんだけどね
元気にしてるかなぁ・・・真裕に会いたいなぁ
それにしてもどうなっちゃうんだろう地球・・・
昨晩の深夜作業でも、夜中の２時半でまだ３０度ありましたからね
昼間と変わらないなんて・・・暑すぎだよ
蝉も尋常じゃないぐらい沢山いますしね今年は
日中はもちろん、夜遅くまで、そして朝早くから騒がしく鳴いております
地球規模で何かが起こり始めてるんですかね
そう言えば今朝未明から千葉は震度３とか４の地震が連続でありましてね
もの凄く怖かった・・・
あんなに連続して起こるなんて気味が悪いよ
ニュースみたら連続１３回だそうです。１３っていう数字も良くないし・・・
殺人的暑さに、連続的地震と嫌な１日でした
今日は深夜明けの為夕方から始動
急な独身ウィーク中なのですが久々自炊をしました
そうは言ってもこう暑ければ食欲もないよ。麦茶ばかり飲んでるし
暑さに負けず、食べやすくスタミナが付くものをテーマに
買い物をしながら献立を考えました
結果、冷製スパゲティに決定
鳥のササミとキュウリを使った冷たいペペロンチーノとでもいいましょうか
レシピが有るわけではないので思いつきで調理
オリーブオイルに鷹の爪とニンニクを入れ炒め、
鳥のササミを一口サイズに切ったものに小麦粉をまぶして焼きます
表面をカリカリにしてちょっと焦げ目が付くぐらいがいいかな
パスタはサラダ用パスタを使用。
茹で上がったパスタとササミを合わせペペロンチーノを作ります
その後キュウリを賽の目に切って冷水に漬けておきます
キュウリは食感要因で入れたのと、冷製スパゲティに合うかなと思い使用
出来たペペロンチーノを自然に冷ましてから冷蔵庫へ約１時間冷やします
１時間後パスタとキュウリを合わせて盛り付けて完成
コップも冷やして凍らせたグラスにビールを注ぎ、水菜のサラダも添えて夕飯完成
程よくニンニクの効いたパスタも冷たくて美味しいし、キュウリの食感も予想通り
ササミも表面がカリカリだったのも良かった
思いつきで作った割には合格点だね。
ヒロシレシピの一つに加えておこう
料理はやっぱり楽しいね。でも台所に立つのは暑かった
奥さん毎日ご苦労様。今度パスタご馳走するよ