こんにちは お料理くまさん🐻です
おっ! 🐻です
お店でドレッシング買ってません?
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基本のフレンチドレッシングは
塩 コショウ 油 と お酢だけです
油とお酢が 1:2ぐらいです お酢多め
お酢が強い時は濃縮レモン汁とか砂糖をひとつまみ入れると味がまろやかになります
和風ドレッシング
フレンチドレッシングにしょうゆや麺つゆを少し追加でokですよ
中華風ドレッシングは
フレンチドレッシングに
しょうゆとごま油とすりごまを追加し混ぜてください
韓国風ドレッシングなら
豆板醤としょうゆを追加し混ぜるだけ
面倒なら、キムチの汁と麺つゆとごま油入れてみてください
最後にピンク色のオーロラソース
これは市販のケチャップとマヨネーズをよく混ぜたら出来上がりです。
ではまたお料理くまさんでした
お料理くまさん
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