毎度お馴染みの、
たったこれだけでOK！シリーズ。。。ナンテあったっけ？
今回は、
知人に“こんなに頂いちゃったけどドナイショウ…”って事で
挑戦してみました。
◎新ショウガの甘酢漬け
材料・・・①新ショウガをありったけ用意する。
②コープで売っている「らっきょう酢」
作り方・・新ショウガの薄皮をキレイしに、
薄くスライスする。
ソレを熱湯にサッとくぐらせる。
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