種から育てた
ウチの可愛い大根さん！
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大根ちゃんの足にかかっていると
もっとリアルでよかったと思いますが
大根まで育て上げるままさんの器用さに
改めて感心しています。
一本ください。
ブリ大根？
葉っぱは、細かくして塩もみですか？
あぁ、羨まし、や。
カタチもいいですね
ブログだけじゃなく何でもできるんですね
余談ですが・・・
最近、大根をおろぬく？
おろぬいた大根？
こんな言葉を覚えました
種からですか、良く育ちましたね。
葉っぱも美味しそうですね！
冬は大活躍なお野菜ですが
こんなに新鮮ならばまずはサラダで。
おろしもいいな～
あ、ブリ大根も・・・
お腹が空いて来ました！（笑）
私の立派なアンヨの写真でも載っけた方が良かったかな…
家庭菜園の作業に没頭する事は、
私の心の栄養剤です！
瑞々しく張りきっているんですよ～
大根の味を確かめたくて先ずはチョットかじってみました。
その後、ふろふき大根にして楽しみました。
美味しかった事は言うまでもありません。
柚子みそで頂いたのですが、その柚子も自家製です！
ソレもオモシロイ事の一つです。
「おろぬく」＝「間引く」って感じでしょうか…
元々、農耕民族の私達ですから、
その環境と、気持ちさえあれば
誰でもヤレバ出来るんでしょうね！
まだ、足首に行くほど細くなりますが、
私の足は、元から先まで変化の無い安定感のある
スバラスイ足でございますよ！（爆）
ウチの大根、素直に良く育ったと私も思います。
葉っぱは、細かく刻んで塩漬けです。
白いご飯に持って来い！美味いです。
大根て、
自己主張が強くないので、
料理人の腕次第で、色々楽しめますよね！
柔らかくて、甘くておいしいよ～！