ちんぷんかんぷんママ

B型・獅子座、そして…凡人!

みんな~、飲んでるかいーっ!

2012-08-02 | 料理の真似事
さてもさても、暑いったらありゃしない!

こんな陽気を乗り越えるにピッタリな
飲み物を紹介しましょ。

今が旬の「ゴーヤ」を使った
栄養ドリンクでっす!

我が家では、
この季節になると
毎朝、飲んでいます。
特別苦くも無く、美味しいですよ!

◎ゴーヤジュースの作り方
・材料
 ゴーヤ好きなだけ。(因みにウチでは2分の1本から1本位・3~4人分で)
 バナナ好きなだけ。(大概1本位)
 牛乳好きなだけ。 (ミキサーに7分目位・300cc位かなぁ)
 ハチミツ少々
 リンゴ(入れなくてもOK)

①ゴーヤのワタをスプーンでキレイに取り除く
②ゴーヤをぶつ切りにする
③ミキサーにぶち込む
④牛乳を入れる
⑤ミキサー始動(舌触りを滑らかにしたい人は、やや長めに)
⑥バナナやらリンゴやらハチミツやらを投入しミキサーで撹拌する

牛乳に変えて、飲むヨーグルトでもOK!

コレで、収穫しすぎたゴーヤもかなり消費できる。
とれ過ぎたゴーヤを佃煮にするばかりじゃ
食べきらないものねぇ~!

お試しあれ~~~~~!


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (gyousei)
2012-08-05 19:51:35
ほんと暑いです
明日から
いくらか涼しくなるなんても
聞きましたが~

ドリンク
ネーミングの通り!
栄養満点ですね!

組み合わせが珍しいです!

他にも
ゴーヤと相性のいいのは
あるのですか?



返信する
これから飲むよ~ (skydon)
2012-08-07 11:24:31
今年はまだ、どこからもゴーヤを
もらっていません。これからかな?
でも、mamaさんのゴーヤジュースのレシピがあれば
どんと来い!ってなもんです。ワッハッハ~^^

と言いつつ、なんだかドロドロしていて
飲みにくくないの?と、ちょっぴり不安…な
乙女心を見せちゃう、わ・た・し。

この猛暑、当分続きそうです。
元気に乗り越えましょうね~☆
返信する
gyouseiさん (mama)
2012-08-09 16:57:30
体に良い事間違いなし!
慣れると結構癖になる味です。

ゴーヤは天婦羅にしても美味しいですよ~!
後は、甘納豆風にしてお茶うけに。
私は、失敗しましたが!(笑)
返信する
skydonさん (mama)
2012-08-09 17:02:13
今年は、ゴーヤのスタートが遅いような気がします。

牛乳の量との兼ね合いで
サラサラタイプにもドロドロコクのあるタイプにも
作り分け可能ですから大丈夫!
慣れないうちは、サラサラ甘口にし、
ミキサーにかける時間を長めにすると
滑らかで美味しいですよ~!

健康オタクの卦が色濃く出てきている
五十路の今日この頃です!(笑)
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