最近、愛犬ポコ君の散歩に、私も参加していいます
朝の清々しい空気の中を
家の近所の風景の毎日のちょっとした変化を
感じつつ、目的の公園まで、気ままに歩く
この栃の実は、その公園で拾ったものです
実を包んでいる外皮を踏んづけて、クリンと剥きます
そうすると、こげ茶色で、ツヤツヤのキレイな実が出てきます
もう、３日位拾っています
面白くって止められない！
結局、バケツに一杯も拾い集めてしまいました
捨てるわけにも行かないので
“栃餅”を作ろうとか思っています
「栃笛」にして遊ぶには、１～２個で十分ですし…
栃の実は、とてもアクが強くて、簡単には
食べられません。
手間隙かけてアク抜きをして、やっと口に入るのです
厄介がらずに、ウマイ餅を作るべく頑張ります！
朝の清々しい空気の中を
家の近所の風景の毎日のちょっとした変化を
感じつつ、目的の公園まで、気ままに歩く
この栃の実は、その公園で拾ったものです
実を包んでいる外皮を踏んづけて、クリンと剥きます
そうすると、こげ茶色で、ツヤツヤのキレイな実が出てきます
もう、３日位拾っています
面白くって止められない！
結局、バケツに一杯も拾い集めてしまいました
捨てるわけにも行かないので
“栃餅”を作ろうとか思っています
「栃笛」にして遊ぶには、１～２個で十分ですし…
栃の実は、とてもアクが強くて、簡単には
食べられません。
手間隙かけてアク抜きをして、やっと口に入るのです
厄介がらずに、ウマイ餅を作るべく頑張ります！
トトロが喜びそうな、どんぐり、栗、の仲間だと思います。出来るかどうか分かりませんが、面白半分に拾ってしまったツケです。私じゃない人に（本当に欲しい人に）拾われれば、無駄にならない訳ですから、捨てられません！
思っていたより、おもしろいです。
みんなに見せたかったものを伝えられるから。
忘れそうな時にも、写しておこう！ってな感じです。
アク抜きがポイントですよね！akikoさん。
無理しない程度に、頑張ってアクを抜いてみますね。
（自分のアクも…）
お餅の中で一番好きかもしれません。
田舎で良く売っているので昔から食べてました。
あの風味がたまらないですね。
栃餅好きって言ってくれて、
うれしいわ～！
そうそう、味と言うより「風味」よね！
そして、あの色。
未だアク抜き中です。