地元で一番通う安定の味。JR下総中山駅南口から徒歩30秒の町中華
大上海
千葉県船橋市本中山3-21-2
中でも一番好きな、五目ラーメンセット(730)
醤油ベースの中華丼の頭の部分が麺に乗っている感じだが、これが絶妙に旨い、
銀座の有名店で働いていた料理人が独立して、こちらも見ているとのこと。
セットに付いてくる炒飯は、大量に作ってあるのではなく、2人分づつくらい作って盛り分けるとのこと。
この、しっとり系炒飯が実はハンパなく旨い。炒飯の有名な店の炒飯を越えているくらい旨い。
ぜひ一度、五目ラーメン炒飯セット730(税込)、試してみてください。
ビールやサワーに付いてくるお通しも、楽しみのひとつ、ユーカープのイワシの酢漬けやマグロの切り身、焼豚など、日によって変わるが、全て美味しいんです。
土日もやっている、(火)定休日、テレワーカーの強い見方です(笑)
