B型オバさん独り言ちる

「シニア女子会」ランチ

久々で、シニア女子会ランチしました!
長井市の「なごみ庵」です
昔の小屋を改造したような感じです
玄関を入るとお手玉や手芸品が並べてありました
昔々の着物?ですよねー

囲炉裏のあるお部屋で座布団がありましたが
みんな迷わず小さな椅子に座りました(笑)
正座はきつい!!

お膳で料理が運ばれてきました
姉さんかぶりの年配の方がお料理を一つ一つ
丁寧に説明してくれます
ご飯(つや姫) いぶし大根漬け
揚げ物、おからの春巻き、お麩のから揚げ
揚げ出しおから団子
打ち豆の冷や汁等々
地元の素材をふんだんに使ったお膳でした

肉や魚は使わずに品数を出すには調理法を工夫しているんですね
シニアの胃袋にはやさしいお料理でした
ごちそうさまでした。😊


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