ほくえいブログ

富山県高岡市中田地区で農業をしている北陸営農組合のブログです。

2024/02/06

2024-02-06 06:25:09 | 農作業日誌
また降りました。2月に入ったばかりですが、早く春になって欲しいですよね。



いやいや、春の前に【寒甘野菜】ですよ。富山の寒い冬は、野菜を甘くしてくれます。



昨日の糖度はこちら。凍結を防ぐ為にデンプンを糖に変える野菜たち。



パパイヤと同じくらいの甘さですね~。

コメント
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