先週末、あるご家族を sato*sato(サトサト) にご案内しました。
若いご夫婦と小さいふたりのお子さんです。
築30年木造住宅のリノベーション sato*sato(サトサト)
http://s-coco.net/works/satosato/satosato_001.html
ご夫婦はとても熱心に、 家を見てくれました。
特に、杉の床には感動されました。
その話しは、また今度!
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こうゆう機会があると、その後、施主Tさんご自慢のBBQを開いてくださいます。
行くたびに写真を撮り忘れるウッドデッキを、
忘れないうちに撮っておきました。(上の写真)
たしか・・・・ご主人が
工事途中に たまらず買ってしまった(ような気が・・)
が絵になります。
すでに火が入っています。
焼いてます。
この間すでに、野菜と肉が終了。。
とっても美味しかったです。
そして、メインの さんま ・・・
いい具合に煙感が撮れたのではないかと・・・。
じゃあ~~ん!
肝心の さんま の写真がイマイチ。。
しかし
味は・・・もう最高!
この炭火焼のさんま食べたら、家のガスコンロで焼いたのは、食べれないかも。。
余計な油のべたつきもなく、小骨も苦もなく食べれてしまいます。
いやいや、、、
来れなかった Mさん ・・・ 残念。。
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