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安佐南区で頑張っております
広島カープと共に上位を目指して頑張ります
ランクUPにポッチのご協力を是非ぜひお願いたします!
田舎の本物手作りの柏もちをいただきました!
葉っぱをはがす時に、べろでペロッとなめて剥す得意技??
甘すぎない、中のあんこが、、うま~い、、、。。
柏の木には神が宿ると言われ、、
・・・柏手をたたく・・・
・・・お祝い事の時には柏もちを食べる・・・
最近は端午の節句だけだはなく、お祭りなどのお祝い時期でもよく頂く
ここで、、少し うんちく を!!
柏の葉はブナ科のカシワ 本当は 槲(かしわ)の字が正解
ここ広島では、、サルトリバラの少しま~るく柔らかい葉っぱをよく使う、、