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今朝はびっくりの大雪!!久々の積雪で楽しいぐらい
こんな寒い日のお昼ご飯は、、あったか~いラーメンが食べたいと、、
以前から気になっていた
安佐南区 大町西 ★ 木鶏製麺所 ★
初めてなので、、とりあえず定番の 拉麺と塩麺を注文
麺はやや太めでこだわりの自家製麺
豚骨とは全然違った風味がする
なんと、、スープは熊本馬肉と老鶏の合わせた珍しい味!!☆☆
脂も少なく、、おいしい!!
他では味わえない、おいしさが、、
ラーメンに添える柚子こしょうだれも格別引き立つ味
今回は、初めてなので、もう一度行ってじっくりと
味を確かめてみます:::
安佐南区 大町西3-19-7 旧道バス通り
木鶏製麺所
(久々に20センチは積もったかな!!)