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今日のお昼ご飯は、、以前から行ってみたいと、何度も思っていた、、あのお店！！
廿日市市 宮園 ＝＝そば処 花や＝＝
ミシュランガイドにも記載されているし、、いつ行ってもいっぱいだし、、、
ゆっくり行くと、、本日は売り切れ、、終了
今日は、ラッキーに、、お店に入れた！！
席に案内されて、、まず、、頂いたのが、、温かいお茶と、そばのから揚げのお菓子の様な？？
お品書きは、、冷たいそばのみ・・・
しっかり固めの、手打ちそば
綺麗に飾られた、、天ぷらと、お惣菜がおしゃれで、おいしい
ご主人に勧められたのが、、
””冷たいそばを、、お塩で頂いてください””
塩で食べるそばが、素朴であっさりしていて、、感動の味でした、
ゆっくり、静かな雰囲気の中出の味わいは、
やっぱり、ちょっぴり緊張するし、、高級セレブさまにぴったりのお店かな
