ポッチの応援も願いいたします♫
仕事も一生懸命・・釣りも一生懸命・・
広島カープの応援も一生懸命頑張ってます
昨日の夜遅くから、大きな鯛と大格闘・・・！！
４０センチ位の立派な鯛
自分が釣り上げたのなら自慢話だが
残念ながら他の人が釣り上げられ頂き物
早速、頑張ってさばいてみました
夜遅くて疲れもあったが、、大きな鯛を裁くのは大変
まずは、きれいに刺身にしてみましたが
さすがにピチピチ新鮮な鯛はコリコリ身が締まっていて 、、、うまい
すべて残さず 荒だきのお吸い物も作ってみた
出汁がしっかりしていて温まるお汁も出来ました
今度は、自分でこんな大きな鯛を釣りあげ
