いわしのロールグラタン。
いわしは、手開き・・・じゃなくて開いてあるのを買ってきてしまいました
いわしに塩コショウで下味をつけ、今回はバジルをふって、香草風味。それにチーズとゆでたほうれん草を巻いて、爪楊枝で止めます。普通のスライスチーズがなくて、とろけるスライスチーズをつかったので、出来上がりが、チーズが溶けて回りに広がってしまいました。これは普通のチーズじゃないとだめですな
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いわしもこうやって食べると、洋風でおいしいです。
いわしは、手開き・・・じゃなくて開いてあるのを買ってきてしまいました


いわしもこうやって食べると、洋風でおいしいです。