やっと秋らしくなって農作業もはかどり 秋・冬野菜の準備にかかる日々。 我が家の夕食は、 菜園で収穫した野菜中心の食卓。 酒の肴の一品 きんぴらごぼうと枝豆 ダイコンの間引き菜で一品 鳥のもも肉のカリカリ焼き(夏野菜を添えて…すべて自家製) 今年もスダチは良く実りました 枝豆を添えた炊き込みご飯 蒸し野菜にソーセージを添えたボリューム満点の一品 黄色いのは鶴首カボチャ 今、家内は鶴首カボチャを使った料理に挑戦しています これからしばらくはこの様な料理が続きそう