Ｋちゃんのリクエストにより・・・
休日のランチを スペイン料理 「 TioPePe 」 で・・・
飲むサラダと言われる・・・＜ ガスパチョ ＞をオーダー
暑い夏にはもってこいの 冷たく野菜たっぷりのスープです
そして・・・
マッシュルームに詰め物をして、焼いたもの
これも美味しかった
このあと・・・パエリヤやら、スペイン風オムレツやら・・・
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・・・・・・・・・・・・・・・Ｋちゃんは・・・近々、「 TioPePe 」 のお料理教室で、このガスパチョを習う予定
楽しみ～
