おでん 2013年01月20日 | Weblog 昨夜は ウチ < おでん > ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 以前は・・・お鍋もおでんも嫌がっていたО氏ですが ( 野菜が嫌い、大根の炊いたのが嫌い・・・だった ) 年とともに食べるようになり・・・ 最近では、「 (晩御飯) 何にしよ? 」 と聞くと 「 お鍋が良い! 」 とまで言うようになりました ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ おでんを煮込んでいる間・・・ 家中、ニオイが充満 О氏は 「 変な臭いやなぁ 」 などどブツブツ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ さてさて 晩御飯の時間になり <変な臭い>も、<いい匂い>に変わり・・・ 美味しそう~ 食べてみると お大根が美味し~い! 柔らかく、そして味が染み込んでいて メチャクチャ美味しい!! О氏も 「 大根が美味しいなぁ 」 と言う きょうは 一晩おいて、更に味の染みたおでんを・・・ お昼ご飯に頂きます