折原ようこ「I'm fine and sing♪」 ・・・jazz vocalist の 独り言・・・

Jazz Vocalist 折原ようこの Live schedule と Live 日記 and...

Cresson 鍋

2017年03月28日 | Weblog


今年も
クレソンをたくさん頂いたので

今夜は 「Cresson 鍋」

具は・・・中華風のスープに
クレソンとしゃぶしゃぶ用の豚肉だけ❗️
食べる時に
大好きな<ハウスの香りソルト4種のペパーミックス>を
パパッと振って‼️

あまりにスープが美味しかったので
ご飯を入れて リゾットみたいにして
とことん 食べました

とっても美味しく頂きました
ご馳走様でございました❣️

3月28日 お早うございます!

2017年03月28日 | Weblog


写真上は
昨日の「ようこ勝手に 桜標本木」
開花までは まだもう少し・・・!

写真下は我が家の庭の新芽たち
左・ミニ薔薇 右・紫陽花

・・・・・

朝の早よから
「ラーメン」を特集している情報番組 🍜

海外でも 日本のラーメンが人気だとか・・・
( 香港では
インスタントラーメンの 「出前一丁」がえらい人気らしい!)

京都の新しいラーメン店を紹介していたり・・・
ホンマに 皆さん ラーメン好きなんですね!

我が家は
コッテリ、白濁スープよりは
昔ながらの「中華そば」派
私は
特に おうどん屋さんの 中華そば が好き!

・・・・・

きょうは 桜の蕾ももう少し膨らんでくるかな?