折原ようこ「I'm fine and sing♪」 ・・・jazz vocalist の 独り言・・・

Jazz Vocalist 折原ようこの Live schedule と Live 日記 and...

ミラクル<麹>

2012年10月25日 | Weblog
最近流行りの < 麹 > ですが

ホントに・・・どうして・・・あんなに・・・味が変わるのでしょうか ネ!


我が家では、
ご近所さんのNさんに分けて頂いた
< 塩麹 > と < 醤油麹 > が大活躍です


スーパーで 安売りの日に買ったお肉

鶏肉   豚肉   牛肉

調理前に20~30分 麹をまぶしておくだけ
鶏のムネ肉も美味し~くなります


さらに・・・
50度のお湯でお肉を洗ってから調理すると
もっと美味しくなるそうですよ~



「赤い鳥 小鳥」

2012年10月25日 | Weblog



北原白秋 詩


♪ 赤い鳥  ことり

なぜなぜ 赤い

赤い実を食べた ♪



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と言う童謡を思い出した


子供の頃、母の膝の上でよく歌ったなぁ


詩は、このあと

白い鳥・・・青い鳥・・・と、続く・・・




もっと元気に!

2012年10月24日 | Weblog
最近 ちょっとお気に入りのCMです

「 日本の冬をもっと元気に。」 
というテーマ通り
何となく元気になります

これは・・・やはり・・・バックに流れる曲の効果でしょう





< 行くぞぉ~ アトム~ 力の限り~


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そう言えば・・・母校の応援歌に
同志社アトム 」 というのが・・・あったなぁ
押忍


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苦難超えて ラララ理想の彼方
行くぞ我ら 勝利の限り
心雄々しく ラララ未来の子
みんなの憧れ 同志社アトム


連日、有難う御座います!

2012年10月22日 | Weblog


連日、ブログへのたくさんのアクセス

有難うございま~す


本当に嬉しく思っております

そして・・・ビックリしています!

 毎日、好き勝手な事を書き
それを見てくださる方が居てくださる

何て有難いこと!!!


きょうは何人くらいの方がアクセスしてくださるのかなぁ・・・楽しみ


皆さん どうぞ楽しい1日をお過ごしください


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本日、京都は 「 時代祭 」です


落し物・・・<その後>

2012年10月22日 | Weblog
先日 UP した 「 落し物 」 のその後です

相変わらず・・・小枝に引っ掛けられたまま・・・


< 忘れ物ちゃん > は 風が吹くと・・・時々 向きを変えています


そして・・・
先日の雨で・・・さらにショボくなっちゃいました




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< 忘れ物ちゃん > の写真を見た 娘のKが

「 何なん? このビッグ・バード! 」 と言った


ええぇぇぇ~
これ ビッグ・バードか?  あの?


まぁ そう言えば・・・体は黄色やし
目もギョロ目ちゃんやし・・・


そうか・・・ビッグ・バードやったんか・・・


京町家 de ランチ

2012年10月21日 | Weblog


烏丸万寿寺を東に入ります


典型的な京町家
奥へ長~く

         




玄関から中を ・・・ お台所・・・ お座敷から表へ向かって

中庭

そして・・・離れもあります



お昼の間は・・・喫茶店
夜は・・・お酒とお食事ができます




甘くないケーキ ( オリーブ、玉ねぎ、トマト ) お豆さんときのこのピクルス




バナナ・ケーキ アイスクリーム添


お店の中は Jazz が流れ・・・オシャレ!
でも、何だか懐かしく・・・親戚のお家へ来たみたい




こんな年代物のミシンや湯たんぽが置いてあったり


こんな素敵なところ・・・教えたくないなぁ
でも、ちょっと自慢げに
「 こんなとこ 私 知ってるねん 」 と、言いたいような・・・





CUT! CUT!

2012年10月21日 | Weblog
アタシ、テト 
トイ・プードルの女の子




 

アタシの犬種って・・・すぐ毛が伸びるねん

そやから・・・しょっちゅう CUT してもらわなアカン!



ここんとこ、目の周りの毛も伸びて 
目に入るし 涙も出る

そやし・・・
きょう、オカーサンが CUT してくれはってん





アタシ 可愛くなった?



お散歩日和

2012年10月20日 | Weblog
きょうは あまりに良いお天気だったので

家族と共に・・・愛犬達を連れて < 御所 ( 正式には京都御苑 ) > へ

月曜日に 「 時代祭 」 があるので
御所はその準備中





ここへは 一般車両が入ってこないので・・・
車といえば、見回りの警察車両だけ


蛤御門から真正面に大文字


景色を邪魔する物は・・・何も無い!!!


広くて・・・良いなぁ

最高のお散歩日和!!!