横浜家系ラーメンの総本山吉村家直系

末廣家（ラーメン）

白楽駅徒歩8分

総合評価3.7（味3.7　サービス3.3　雰囲気3.2　CP3.8　酒3.1）

白楽駅を出て六角橋商店街を歩く。
商店街を抜け横浜上麻生道路にぶつかり、そこを左に曲がる。
少し歩くと赤い看板が見えてくる。

白楽で人気の横浜家系ラーメンの人気店だ。

家系の総本山ともいえる吉村家の系統とあっていつでも混み合っている店だが、この日はラッキーなことに並ばずに入れた。

見に入り奥の券売機に向かう。
初めての店だしノーマルなラーメンを注文しよう。
中盛と大盛もあるが、普通でいい。

仕事も休みなのでビールも飲んじゃおう。
カウンターに座って食券を出す。
好みを聞かれたので普通で。

ビールも何種か選べるので、エビスをセレクトした。
缶ビールとつまみのチャーシューの小鉢が出てきた。
これは嬉しい。

冷えたビールにチャーシューを食べる。
このチャーシューも美味しい。
これはラーメンも期待できそうだ。

ビールを飲み終えてところでラーメンが出てきた。
濃厚そうなスープに大ぶりのチャーシューとほうれん草。
そして海苔がたっぷり3枚立っている。

まずはスープ。
濃厚な醤油豚骨。
久しぶりに家系を旨いと感じる。
スープを二口飲んでから麺に行く。

麺は中太麺。
濃厚なスープに良く合う麺。
これは美味しい。

そして具。
チャーシューは柔らかく美味しい。
これも人気らしい。

ほうれん草や海苔がたっぷりなのも嬉しい。
濃厚なスープとしっかりした麺なので、こういった渋い具は嬉しい。

麺もスープも美味しいからアッと言う間に食べ切る。
スープはさすがに残したが、麺と具は完食。
いや～　久しぶりに美味しい横浜家系ラーメンを堪能した。