赤羽一番街の人気の鰻屋でテイクアウト

まるます家（うなぎ）
赤羽駅徒歩3分
総合評価3.5（味3.6　CP3.5）

赤羽一番街にある老舗の鰻屋。
何度も食べに入ったことがあってその下町の雰囲気も相まって大好きな店だ。

今はコロナウイルスの影響で店は営業していないからこの日はテイクアウトすることに。

夕方4時過ぎだったので、もう売り切れかと心配していたが、何とはかば焼き２枚が残っていたので、購入。
１枚２３００円は決して安くはないが、大ぶりだしこの店のかば焼きならむしろリーズナブル。

持ち帰って温める。
ビールを飲みながらまずはそのまま食べる。
持ち帰りとはいえふっくら焼きあがった鰻はやっぱり美味しい！

鰻は江戸前の蒸して焼くと言う料理法なのか、香ばしさもふっくら感もしていかにも東京風な感じが嬉しい。

次は山椒をかけて風味を変える。この店の鰻は美味しいから山椒がなくても臭みはないが、山椒の風味は鰻に良く合う。
ビールにも良く合うが、やっぱり鰻にはご飯。

半身はご飯に乗せてタレをかける。
ご飯と一緒に食べる鰻は絶品！

やっぱり鰻は美味しい。
そしてこの店の鰻は旨い！