矢場とん(とんかつ)
名鉄名古屋駅ビル
総合評価3.5(味3.8 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.5)
名古屋と言えば濃い口の味噌が特徴の料理がある。
味噌煮込みうどんもそうだし、味噌汁も赤だしだ。
そんな中でも人気なのが味噌カツで、手羽先や海老フライと並ぶ名古屋の名物である。
この店は名古屋の中でも超人気店と言って良いほどメジャーな店で、昼時は行列覚悟である。
この日は時間が遅く3時近かったので、直ぐに入店出来た。
店のウリのワラジとんかつを食べると夜がキツいので、味噌カツ丼を注文した。
最初はソースがかかっていないカツ丼が出て来て、テーブルでかけてくれる。
それでもカツの量は多く、ご飯が足りない位だ。
味はくどさがないマイルドな味噌味。
このソースなら、他の料理にもかけたい旨さ。
キャベツをトッピングしたが、それがなくても大丈夫なほど食べやすい。
行列が出来るのが納得な店だ。